Kochkurs - Goldener September

Wir verbinden die Aromen des Spätsommers mit wärmenden Herbstzutaten und bereiten ein genussvolles Menü zu.

MENÜ

• Radicchio Salat mit Apfel, karamellisierten Haselnüssen, Senfsaat, gebratenen Feigen & erfrischender Vinaigrette
• Steinpilz-Ramen aromatische Pilzbrühe, knuspriger Tofu, Dinkel-Mie-Nudeln, Pak Choi & Sesam
• Darmfreundliche Tarte mit Himbeere, Hibiskus & Haselnuss

Aperitif:

Hibiskus-Himbeer-Mocktail

PREIS

89,00 EUR PRO PERSON